Χρ. Καραγιάννη στον topfm: «Ευκαιρίες στην πράξη – Δράση ενδυνάμωσης Ρομά στον κλάδο της εστίασης στη Ρόδο» (ηχητικό)

Της Ρένας Βενιανάκη

Μια σημαντική πρωτοβουλία επαγγελματικής ενδυνάμωσης της κοινότητας Ρομά στον κλάδο της εστίασης βρίσκεται σε εξέλιξη στη Ρόδο, μέσα από τη σύμπραξη τοπικών φορέων και με στόχο τη δημιουργία ουσιαστικών ευκαιριών απασχόλησης.

Για τη δράση μίλησε στον topfm και τη Ρένα Βενιανάκη η διευθύντρια του Τομέα Κοινωνικής Πολιτικής και Υγείας του Δήμου Ρόδου, Χριστίνα Καραγιάννη.
Όπως εξήγησε, η πρωτοβουλία εστιάζει στην παροχή στοχευμένης εκπαίδευσης και πρακτικής κατάρτισης σε επαγγέλματα της εστίασης, έναν από τους πλέον δυναμικούς κλάδους της τοπικής οικονομίας. «Στόχος μας είναι να δημιουργήσουμε γέφυρες ένταξης στην αγορά εργασίας, δίνοντας στους συμμετέχοντες τα απαραίτητα εφόδια και την αυτοπεποίθηση που χρειάζονται», ανέφερε χαρακτηριστικά.
Η δράση υλοποιείται σε συνεργασία με επαγγελματίες του χώρου, εκπαιδευτικούς φορείς και επιχειρήσεις εστίασης, που συμβάλλουν τόσο στο εκπαιδευτικό σκέλος όσο και στη δυνατότητα πρακτικής άσκησης. Ιδιαίτερη έμφαση δίνεται στην ανάπτυξη δεξιοτήτων, όπως η εξυπηρέτηση πελατών, η υγιεινή και ασφάλεια τροφίμων, αλλά και η ομαδική εργασία.
Παράλληλα, σύμφωνα με την κ. Καραγιάννη, η πρωτοβουλία επιδιώκει να ενισχύσει την κοινωνική συνοχή και να καταπολεμήσει στερεότυπα που εξακολουθούν να δυσκολεύουν την επαγγελματική ένταξη των Ρομά. «Η συνεργασία όλων των εμπλεκόμενων φορέων αποδεικνύει ότι, όταν υπάρχει
κοινό όραμα, μπορούν να προκύψουν ουσιαστικές λύσεις», σημείωσε.
Η δράση φιλοδοξεί να αποτελέσει πρότυπο καλής πρακτικής και να επεκταθεί και σε άλλους τομείς, συμβάλλοντας σε μια πιο συμπεριληπτική τοπική ανάπτυξη, όπου κανείς δεν μένει πίσω.

Aκούστε τις δηλώσεις της Χριστίνας Καραγιάννη στον topfm (ηχητικό)