Σ. Κατταβενάκη στον topfm: «Καλούμε όλους τους Ροδίτες να ζήσουν τα έθιμα του χωριού μας» (ηχητικό)

Ακούστε εδώ:

Της Ρένας Βενιανάκη

Με μια ματιά:

Διήμερο εκδηλώσεων διοργανώνει ο Σύλλογος Γυναικών Κοσκινού το Σαββατοκύριακο στην κεντρική πλατεία του χωριού, με ώρα έναρξης τις 20:00.

Το Σάββατο αναβιώνει η παρασκευή του «μακουκιού», της παραδοσιακής τηγανίτας με μέλι και σουσάμι, ακολουθούμενη από μουσικό γλέντι.

Την Κυριακή παρουσιάζεται το έθιμο του Κλήδονα με το «αμίλητο νερό» και ανάβουν οι παραδοσιακές φωτιές του Αϊ-Γιάννη.

Χορευτικά συγκροτήματα και τοπικοί μουσικοί θα πλαισιώσουν το πρόγραμμα, προσφέροντας παραδοσιακή διασκέδαση σε κατοίκους και επισκέπτες.

Κοσκινού: Διήμερο παράδοσης, γεύσεων και μουσικής από τον Σύλλογο Γυναικών
Ένα ξεχωριστό διήμερο αφιερωμένο στην τοπική παράδοση, τα έθιμα και τη γαστρονομία διοργανώνει ο Σύλλογος Γυναικών Κοσκινού το Σάββατο 20 και την Κυριακή 21 Ιουνίου στην κεντρική πλατεία του χωριού, καλώντας κατοίκους και επισκέπτες να συμμετάσχουν σε εκδηλώσεις που αναβιώνουν παραδοσιακά έθιμα και γεύσεις του τόπου.

Το Σάββατο της Γαστρονομίας και του Μακουκιού

Μιλώντας στον topfm και τη Ρένα Βενιανάκη, η πρόεδρος του Συλλόγου, Σέβα Κατταβενάκη, ανέφερε ότι το Σάββατο θα πραγματοποιηθεί για ένατη συνεχόμενη χρονιά η αναβίωση της παρασκευής του «μακουκιού», της παραδοσιακής κοσκινιάτικης τηγανίτας.
Όπως εξήγησε, παλαιότερα οι γυναίκες του χωριού, όταν ζύμωναν το ψωμί της εβδομάδας, κρατούσαν λίγο ζυμάρι στην άκρη. Αφού φούσκωνε, το έκοβαν σε ακανόνιστα κομμάτια και το τηγάνιζαν σε καυτό λάδι, δημιουργώντας το γνωστό «μακούκι». Το παραδοσιακό αυτό γλύκισμα σερβιριζόταν με μέλι, καβουρδισμένο σουσάμι και κανέλα και αποτελούσε την αγαπημένη λιχουδιά
των παιδιών.
Η βραδιά του Σαββάτου θα πλαισιωθεί μουσικά από τους Σάββας Περσελή και Γιάννη Λεντάκη, προσφέροντας παραδοσιακό γλέντι στους παρευρισκόμενους.

Η Κυριακή των Εθίμων και του Κλήδονα
Την Κυριακή, οι εκδηλώσεις συνεχίζονται με την αναβίωση του εθίμου του Κλήδονα και του Καλασουνιού. Σύμφωνα με την κ. Κατταβενάκη, θα παρουσιαστεί η διαδικασία κατά την οποία οι ανύπαντρες κοπέλες του χωριού πήγαιναν στην πηγή για να φέρουν το «αμίλητο νερό», τοποθετώντας μέσα στο δοχείο προσωπικά τους αντικείμενα και κοσμήματα. Το έθιμο
ολοκληρωνόταν την επόμενη ημέρα με το άνοιγμα του δοχείου και τις μαντικές διαδικασίες που σχετίζονταν με τον μελλοντικό γαμπρό.
Παράλληλα, θα ανάψουν οι παραδοσιακές φωτιές του Αϊ-Γιάννη, πάνω από τις οποίες μικροί και μεγάλοι θα έχουν την ευκαιρία να πηδήξουν, όπως προστάζει το έθιμο. Στο πρόγραμμα περιλαμβάνονται επίσης χορευτικές παρουσιάσεις από τον Σύλλογο Γυναικών Κοσκινού και τον Σύλλογος Βιλανόβα.

Παραδοσιακοί Χοροί και Μουσικό Γλέντι
Το μουσικό μέρος της δεύτερης ημέρας θα αναλάβουν η Χριστίνα Κόζα και ο Κλαδάκης, σε ένα παραδοσιακό γλέντι που αναμένεται να κρατήσει μέχρι αργά.
Οι εκδηλώσεις και τις δύο ημέρες θα ξεκινούν στις 8 το βράδυ, με τους διοργανωτές να απευθύνουν ανοιχτό κάλεσμα σε όλους τους Ροδίτες και τους επισκέπτες του νησιού να βρεθούν στα Κοσκινού και να γνωρίσουν από κοντά τα ήθη, τα έθιμα και τις γεύσεις του τόπου.