Οι μισοί των ερωτηθέντων (50%) δεν προγραμματίζουν να κάνουν διακοπές το καλοκαίρι του 2026, γεγονός που ενδέχεται να αντικατοπτρίζει οικονομικές πιέσεις.
Μια σαφή τάση αναγκαστικής εξοικονόμησης χρημάτων στις φετινές διακοπές των Ελλήνων αποτυπώνει η νέα πανελλαδική έρευνα του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ), η οποία πραγματοποιήθηκε τον Μάιο του 2026 σε δείγμα 700 καταναλωτών. Η μείωση του διαθέσιμου εισοδήματος και το υψηλό κόστος μετακίνησης, διαμονής και διατροφής αναδιαμορφώνουν ριζικά την καταναλωτική συμπεριφορά.
📉 Πρόθεση και Διάρκεια Διακοπών: Οριακή Σταθεροποίηση
- Μ ένας στους δύο (50%) των ερωτηθέντων δεν προγραμματίζει να κάνει διακοπές το καλοκαίρι του 2026 (έναντι 52% το 2025), λόγω οικονομικών πιέσεων ή προσωπικών περιορισμών.
- Από το 50% που θα ταξιδέψει, το 34% θα κάνει περιορισμένες διακοπές, το 14% θα ταξιδέψει όπως κάθε χρόνο, ενώ μόλις το 2% θα αυξήσει τις ημέρες του.
- Η διάρκεια των αποδράσεων παραμένει σύντομη, με το 42% να επιλέγει 4 έως 7 ημέρες και το 29% 8 έως 14 ημέρες. Ο μέσος χρόνος διαμορφώνεται στις 11,4 ημέρες (έναντι 11,3 πέρυσι).
🏠 Κατάλυμα & Προορισμοί: Αποφυγή των Ακτοπλοϊκών και των Ξενοδοχείων
- Η ηπειρωτική Ελλάδα κοντά σε παραθαλάσσιες περιοχές αποτελεί την πρώτη επιλογή (57%), καθώς οι καταναλωτές αποφεύγουν το κόστος των ακτοπλοϊκών εισιτηρίων. Τα νησιά ακολουθούν με 38%, η ορεινή χώρα με 11% και το εξωτερικό με 9%.
- Οι εξοχικές κατοικίες (35% ιδιόκτητες, 18% φίλων/συγγενών) και τα ενοικιαζόμενα δωμάτια (35%, με σημαντική άνοδο) κυριαρχούν.
- Μόλις το 14% επιλέγει τη διαμονή σε ξενοδοχεία (10% χωρίς διατροφή, 4% full board), ενώ το all-inclusive και οι κρουαζιέρες καταγράφουν εξαιρετικά χαμηλά ποσοστά. Το camping επιλέγει το 8%.
🛒 Διατροφή & Αγορές: Η Άνοδος της Διατροφικής Αυτάρκειας
Οι καταναλωτές περιορίζουν τα έξοδα της εστίασης, στρεφόμενοι στην προετοιμασία γευμάτων εντός του καταλύματος:
- Το 70% επισκέπτεται συστηματικά σούπερ μάρκετ/μίνι μάρκετ και το 79% φούρνους, ενώ το 41% μαγειρεύει συχνά στις διακοπές του. Μόλις το 28% δηλώνει ότι δεν μαγειρεύει ποτέ.
- Το 45% του κοινού θα μειώσει τη φετινή του δαπάνη για αγορές. Το κόστος των εισιτηρίων αξιολογείται ως ο πιο επιβαρυντικός παράγοντας, ακολουθούμενο από την εστίαση και τη διαμονή.
🔄 Η «Υβριδική» Καταναλωτική Στάση και η Στήριξη της Τοπικής Αγοράς
Κατά τη διάρκεια των διακοπών καταγράφεται μια έντονη παρουσία της τοπικής αγοράς, σε βαθμό πολύ υψηλότερο από τον υπόλοιπο χρόνο. Το 62% των ερωτηθέντων δηλώνει ότι προτιμά να αγοράζει τοπικά προϊόντα, συνδυάζοντας την οικονομία με την αναζήτηση ποιότητας.
Τα κύρια σημεία προμήθειας τροφίμων διαμορφώνονται ως εξής:
- 68% Φούρνοι και αρτοποιεία
- 66% Μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ
- 48% Μικρές αλυσίδες σούπερ μάρκετ
- 41% Μίνι μάρκετ
Συμπέρασμα: Το ελληνικό καλοκαίρι του 2026 χαρακτηρίζεται από ένα καταναλωτικό προφίλ που λειτουργεί με αυστηρό έλεγχο των εξόδων, επιδιώκει τη διατροφική αυτάρκεια, αλλά παράλληλα στηρίζει έμπρακτα τις τοπικές οικονομίες μέσω των αγορών τροφίμων.
ΠΗΓΗ: ΑΠΕ-ΜΠΕ & thetoc
