Ανοίγει σήμερα το Τριώδιο: Τι τρώμε αυτή την περίοδο – Πότε είναι η Τσικνοπέμπτη και η Καθαρά Δευτέρα
Από σήμερα, Κυριακή 1 Φεβρουαρίου, με την εορτή του Τελώνου και Φαρισαίου, ανοίγει το Τριώδιο, καθώς ξεκινά επισήμως η αποκριάτικη περίοδος.
Βρισκόμαστε κυριολεκτικά μια ανάσα πριν από τις Απόκριες. Από σήμερα, Κυριακή 1 Φεβρουαρίου, με την εορτή του Τελώνου και Φαρισαίου, ανοίγει το Τριώδιο, καθώς ξεκινά επισήμως η αποκριάτικη περίοδος, γεμάτη καρναβαλικές εκδηλώσεις, παραδοσιακά έθιμα και γλέντι σε όλη τη χώρα, μέχρι την Καθαρά Δευτέρα που σηματοδοτεί την έναρξη της Σαρακοστής.
Η Τσικνοπέμπτη πέφτει φέτος στις 12 Φεβρουαρίου 2026, πέμπτη ημέρα της δεύτερης εβδομάδας του Τριωδίου. Πρόκειται για την ημέρα που παραδοσιακά οι Έλληνες “τσικνίζουν” με ψητά κρέατα και γλέντι, πριν από την είσοδο στη νηστεία.
Η Κυριακή των Αποκριών πέφτει στις 22 Φεβρουαρίου 2026, σηματοδοτώντας το αποκορύφωμα των εορτασμών με παρελάσεις, μασκαρέματα και λαϊκά πανηγύρια σε κάθε γωνιά της Ελλάδας.
Τέλος, η Καθαρά Δευτέρα θα εορταστεί στις 23 Φεβρουαρίου 2026 και αποτελεί αργία. Η ημέρα σηματοδοτεί την έναρξη της νηστείας της Σαρακοστής, με έθιμα όπως το πέταγμα του χαρταετού και τα παραδοσιακά νηστίσιμα φαγητά.
Τι τρώμε την περίοδο του Τριωδίου
Κάθε Κυριακή των πρώτων τριών εβδομάδων έχει τη δική της σημειολογία. Οι Κυριακές του Τριωδίου είναι οι εξής:
-Τελώνου και Φαρισαίου
-Ασώτου
-Απόκρεω
-Τυροφάγου
Την πρώτη εβδομάδα γίνεται “κατάλυση στα πάντα”, δηλαδή τρώγεται ελεύθερα κάθε φαγητό ακόμα και την Τετάρτη και Παρασκευή. Για το λόγο αυτό ονομάζεται “ελεύθερη” ή “απολυτή”.
Την δεύτερη εβδομάδα του Τριωδίου γίνεται “κατάλυση στα πάντα” όλες τις ημέρες εκτός της Τετάρτης και Παρασκευής όποτε απέχουμε ακόμα και από το λάδι όπως και τις ημέρες της Μεγάλης Σαρακοστής. Την Πέμπτη της δεύτερης εβδομάδας στην Ελλάδα υπάρχει το έθιμο της Τσικνοπέμπτης, κατά την οποία καταναλώνονται κρεατικά, δεδομένου ότι μετά από τρεις ημέρες αρχίζει ουσιαστικά η νηστεία της Σαρακοστής.
Η τρίτη εβδομάδα του Τριωδίου είναι αυτή της Τυροφάγου ή Τυρινής, οπότε όλες τις ημέρες γίνεται κατάλυση σε όλα τα γαλακτοκομικά προϊόντα του αυγού, των ψαριών και φυσικά του ελαιόλαδου, απαγορεύεται όμως η κρεατοφαγία.
Την Κυριακή της Αποκριάς, πριν από την Καθαρά Δευτέρα, αρχίζει η περίοδος της Μεγάλης Σαρακοστής, δηλαδή της νηστείας των σαράντα ημερών που προηγείται του χριστιανικού Πάσχα.
ΠΗΓΗ:thetoc.gr
